Tag: food (page 1 di 4)

L’ABC della merenda dolce: lo snack sano e gustoso!


#Parmareggio A come accattivanti, B come buona e C come completa ed equilibrata! Di cosa sto parlando? Ovviamente de “L’ABC della merenda” di Parmareggio! Un kit pratico e gustoso da tenere sempre nella borsa o nello zaino! Dal 21 Gennaio in TV è arrivato il nuovo spot Parmareggio che ha permesso a tutti noi di […]

Detox Soup: tornare in linea con gusto!


Diete detox, digiuni prolungati e tisane sgonfianti… Dal ritorno delle vacanze natalizie ogni scusa è buona per perdere velocemente peso e tornare in forma, ma bisogna stare attenti perchè a volte basta molto poco per ottenere risultati disastrosi! Chi mi segue sa benissimo quanto sia una persona legata alla buona cucina ed al mangiar sano, […]

La Cucina dei Frigoriferi Milanesi


In piena zona Frigoriferi Milanesi nasce un piccolo, ma squisito ristorante che con il suo calore e il suo aspetto minimal chic promette piatti di classe e gusti ricercati. In occasione delle feste ho avuto modo di godere di moltissime uscite e di conoscere molti interessanti ristoranti tra i quali “La Cucina dei Frigoriferi Milanesi” che mi […]

12 Ricette x 12 Tavole = 12 Mesi


Il nuovo anno è sempre più vicino ecco dunque un modo per affrontarlo in modo gustoso, ma sopratutto originale! Ho deciso di dedicarvi delle ricette semplici e gustose, ma cosa più importante di farlo attraverso un excursus dei dodici mesi dell’anno. Una sorta di buono auspicio di prosperità per tutti voi, miei cari lettori, in […]

Menù per le feste: semplice da preparare e divertente da mangiare!


Ormai ci siamo! Natale e Fine Anno stanno per arrivare, ma si sa è meglio giocare d’anticipo! Ecco qualche idea semplice, ma d’effetto per un menù divertente da mangiare quanto da cucinare! ANTIPASTO Uova ai funghi tartufati – 400 g di funghi – 200 g di formaggio cremoso – 1 lt di brodo di manzo […]

I 10 migliori ristoranti del 2017 secondo Tripadvisor


Ogni anno Tripadvisor pubblica le classiche delle attrazioni, musei, località, ristoranti, etc… migliori dell’anno secondo i voti ricevuti dai recensori. Ovviamente io sono tra questi e al mio massimo livello per quanto riguarda la ristorazione non posso non condividere con voi la classifica dei dieci migliori ristoranti del 2017. 10° Posto Ristorante Piazza Duomo Piazza […]

Golosaria: Non chiamateci (solo) fast food con i Maestri del gusto di Torino e provincia


In questo articolo vi avevo parlato di Golosaria e i suoi eventi, tra cui il Lab di “Non chiamateci (solo) fast food con i Maestri del gusto di Torino e provincia“, ebbene oggi voglio condividere con voi la storia di Scaglia ed il loro progetto M**Bun! La storia dell’Azienda Agricola Scaglia di Rivoli inizia dal […]

Golosaria: La pizza contemporanea di Alessio Rovetta


In questo articolo vi avevo parlato di Golosaria e i suoi eventi, tra cui il Lab de “La pizza contemporanea secondo Alessio Rovetta della Pizzeria Sette Ponti”, ebbene oggi voglio condividere con voi la sua ricetta per una pasta della pizza perfetta! Unire 1 chilo di farina Petra 1 e 600 grammi di acqua temperatura ambiente per iniziare […]

12° Edizione Golosaria Milano


Oggi si conclude la dodicesima edizione di “Golosaria” un evento all’insegna di tutti i golosi e dell’eccellenze italiane alimentari. Io che di eventi dedicati all’enogastronomia me ne intendo devo ammettere che ancora non avevo avuto modo di approfondire il mondo di Golosaria, una manifestazione che conoscevo, ma che era ora di vivere! Il biglietto d’ingresso, […]

Sarca Dop: il vino con Daniele Santangelo


Il vino, da sempre considerata una bevanda nobile per eccellenza, è il tema dell’ultimo incontro di Sarca Dop. Un modo per chiudere in bellezza e con brio in compagnia di Daniele Santangelo, enologo per passione e professione. La vinificazione nasce da un processo chimico chiamato fermentazione alcolica, lì dove la buccia dell’uva trattiene alcuni lieviti […]

« Precedenti