Ristorante da Sergio: La Vera Cucina di Casa

🇺🇸🇬🇧🇨🇦🇦🇺 👉🏻 Ristorante da Sergio: True Home Cooking

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A pochi passi dalla meravigliosa Reggia di Colorno è possibile assaggiare piatti della tradizione, di qualità e semplici, presto il grazioso “Ristorante da Sergio”. Una cucina di casa che parla di famiglia e sapori, che scalda l’anima e delizia il palato.
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Ristorante da Sergio

Location

Seppur ricordando le tipiche trattorie di paese, dove gli abitanti ancora si ritrovano per un bicchiere di vino ed una chiacchiera, non viene meno al desiderio di abbracciare la modernità.
Un locale relativamente spazioso dove la tradizione non fa rima con “demodè” e classico non fa rima con “noioso”.
Un ambiente caldo ed accogliente come i suoi proprietari, che non spicca per particolari suppellettili o particolari, ma che in egual misura non ne sente la necessità per essere gradevole.

Servizio

Semplice e di casa. Non vi sono particolari punti a favore o sfavore, c’è solo il desiderio dei proprietari di trattare l’ospite come fosse non tanto quello del loro ristorante, quanto più un membro della propria famiglia.
Gentile e caloroso, senza mai divenire eccessivamente confidente. Un mix perfetto ed equilibrato di ciò che ci si aspetta in un locale come questo, in cui si vuole vivere sulla propria pelle il calore e le tradizioni di un popolo allegro come quello emiliano.

Menù

Poche portate, ma assolutamente di qualità. La cucina casalinga non viene meno ad una cura delle materie prime, i salumi spiccano per la loro genuinità come la pasta assolutamente fatta a mano. E nonostante le presentazioni dei piatti siano particolarmente originali, il cibo proposto è comunque posato con cura ed ad ogni boccone è impossibile non percepire la passione e l’amore di chi lo ha preparato.

Conto

€ 64,50 per tre persone per:
– 1 salumi misti (prosciutto, culaccia e salame) € 12
– 1 culaccia salumificio “Rossi” 24 mesi € 12
– 1 tortelli d’erbetta € 10
– 1 roast-beef con patate saltate € 11
– 1 budino al cioccolato fondente con amaretti € 4,50
– 1 torta sbrisolona con crema allo zabaione € 5,00
– acqua
– coperto e servizio

“Ristorante da Sergio”
Via Giuseppe Mazzini 21
43052 Colorno (Parma)
Italia
Price: €€




2 thoughts on “Ristorante da Sergio: La Vera Cucina di Casa

  1. Fa sempre comodo leggere le recensioni di altri blogger nei posti in cui hanno mangiato. La trovo una garanzia e poi quei piatti sembrano sfiziosi e il rapporto qualità/prezzo mi sembra più che ottimo.

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